200g celozrnné mouky
300g hladké mouky
2 žloutky
250ml mléka
špetku soli
100g másla(hery...)
70g moučkového cukru
1 kostička droždí
citronová kůra
Když vykynou, vyválíme "hady" a stočíme do ulity nebo do esíčka. Necháme ještě chvíli kynout na plechu(prostě jako každé kynuté těsto), potřeme vajíčkem a dáme do trouby.
Upečené jidáše se potírají rozpuštěným máslem s medem a rumem.
Dobrou chuť!
11 komentářů:
Ty jidáše jsou opravdu povedené,já je budu dělat zítra,až se vrátím z kanceláře.Recept vyzkouším.Závidím ti jak všechno pěkně stíháš,usměv na tváři-ne o metr menší(známe svý lidi,vid)
No stíhám - taky nemám doma kupu chlapů(i jeden je někdy až až)a například mám košík prádla na žehlení. Ale jelikož se mi ještě nikdy nestalo, že by mi prádlo někam uteklo, tak asi v klidu počká, až na něj budu mít chuť.
Mimochodem mě dneska Luboš pobavil. Upekla jsem ty Jidáše, donesla jsem ještě ochutnat tátovi, chvíli poklábosila s mámou a Šárkou, pak jsem dělala k večeři kuřecí kousky s bylinkama a k tomu zelené fazolové lusky s česnekem a nivou, nádobí atd. a v půl 8 jsem šla k PC. V půl 9 se zvedl Luboš s tím, že jde k počítači a když jsem se podivila, tak pravil:"vždyt si tam dotedka seděla ty"! A mám to! Zadarmo! Každej!
Karel dneska pravil-dneska jsi moc dlouho v práci nebyla ,pak se div že špatně platí,jen přemýšlím jak mě má zmapovanou,myslím pohyb.Každej...
No snad tě to nepřekvapilo. I kdyby jsi ho poslala za prací do Himalájí, tak mu někdo odsud bude volat, že už jedeš z práce.:)) Známe svoje lidi, že....
Haha! Tak jsem se pri dopoledni pekne pobavila vasimi komentari! To je opravdu povedene, na vsech frontach. Ja mam, povazte, slibeny obed! (Protoze vcera mela byt po sto letech vecere, ale velky capouch se vratil ze skoly az po pate hodine a jeste musela na jednu vystavu... NEVEDELA TO DRIV, ZE... Ehm. Kazdej!) Takze to uz jsme samozrejme nikam jit nemohli, protoze by to narusilo buclovi rezim. Ja jsem si predstavovala, ze hned po ctvrte hodine pujdeme a krasne to do sesti stihnem. (Sice trosku brzo na veceri, ale nejsem Americanka, abych vlacela chudaka dite po restauracich podle toho, jak se to hodi mne!)
PS: Jidase vypadaji krasne! Ja budu dneska asi zase pect chleba a mazanec. Od vseho soupnu kousek do mrazaku, slibila jsem fotografovi na sobotu ochutnavky. Haha. Necim si ho musim predchazet a jelikoz je to taky jenom chlap, ze... :o))
No vždyt jen chlap.Žilková jednou v televizi povídala že její matka má heslo-"Dej tý svini nažrat a dá pokoj".je to sice vostrý ale pravdivý mám to vyzkoušené.HLADOVEJ CHLAP JE PROSTĚ NA ZABITÍ."Každej...."
mnam, ty jidase vypadaj tak uzasne, ze je snad jeste zitra upecu! Jenze kdo by je jed, kdyz vsichni hubnem ;) to nevim, jestli muzu riskovat... ale je to teda nadhera, tohle je bohuzel presne to, co zboznuju... proc kurnik nezboznuju treba mrkev nebo dietni krekry? ;)
No, vítej v klubu hubnoucích. Já mám ten samej problém. A včera jsem si koupila další úžasnej časopis s receptama, chce se mi to vyzkoušet a taky pak trpím. Ale dám si, k snídani a malinko to jde.
Dáša: fotografa už se nezbavíš :o))
:o)) No, vzdyt jen at foti! To je, koneckoncu, neskodny, ne? Jinde bych platila, tak takhle jen odeberu z toho, co bych stejne cmochtala. Jdem se s buclem slunit ven. Dneska toho moc nenaspala, tak vezmem ohradku ven a je to. (Mame tu 27 stupnu ve stinu!) Pa
Jé,vy se máte. Tady se pěkně ochladilo, pršelo, foukalo a bude asi hůř. Hlásí tohle počasí na celé velikonoce.
Tak už jsem vymyslela výlety. Jestli to jen trochu půjde, tak v neděli Veselý kopec a pondělí Jílové.Doufám. Sobotu mám pracovní a pak mazance, vejce, jídlo na neděli(až se vrátíme) atd.
Jo a jinak jsem si báječně početla...
Okomentovat