Těsto:
250 g hladké mouky
125 g másla(hery)
3 lžíce vody, špetka soli
Náplň:
1 šlehačka
10 dkg sýry
4 vejce
sůl, pepř, muškátový oříšek
rajčata, papriky, brokolice (květák)
Vypracujeme těsto a dáme do dortové nebo jiné vyšší formy, kterou předem vymažeme a vysypeme moukou.Důkladně vytáhneme po celém okraji formy.
Na několika místech propíchneme vidličkou.
Brokolici nebo květák můžeme rozdělit na růžičky a dát na 2-3 minuty povařit (já dávám syrovou, nikdy není tvrdá). Na těsto rozložíme pokrájená rajčata, papriky a brokolici, posypeme sýrem nebo kousky sýra a zalijeme zálivkou z vajec, šlehačky a koření.
Pečeme v předehřáté troubě asi na 185 st.C.
4 komentáře:
Ahojky Janee :) tenhle receptík mě tedy zaujal, a to i manžele, kteráý mi kouká přes rameno :-) Ráda ho zkusím :-) Sýry dáváš různé? Moc děkuji za návštěvu u mne a budu moc ráda, když se zase zastavíš :-) U tebe je také krásně a máš úchvatné zimní pozadí :-) papa a krásný večer :-)
Janee moc moc děkuju :-) asi ho o víkendu zkusím :-) Krásný víkend i tobě :-) papapa
Určitě vyzkouší. Recept je rychlý,jídlo hezky barevné a zdravé. Janee, děkuju. Jsem ráda, že jsem díky soutěži našla tvůj blog. Pa pááá.:-)
Tak holky, dobrou chuť!
Okomentovat