středa

Večer pro sebe...

Skoro neuvěřitelné. Poté, co jsem byla zvyklá, že trávím večery bud sama nebo v práci, nastal zlom a měla jsem taťku doma pořád.
Dneska po měsíci mám večer pro sebe. I když nemůžu říct, že bych nebyla ráda, že je Luboš doma, to ne, ale přesto je příjemné být občas sama. Alespoň mě to příjemné je.
Byla jsem dneska i brzy doma z práce, tak jsem se (možná z radosti ) vrhla do vaření.
Udělala jsem rybí polévku (ze sardinek) s opečenými kostičkami, masový koláč a vločkové lívanečky.
Koláč už jsem někdy dříve zmiňovala, ale vločkové lívance jsem dělala v této podobě poprvé.

200g ovesných vloček
200 g celozrnné mouky
4 lžíce cukru
1 kostka droždí
400ml mléka
2 vejce
špetka soli
Těsto je hutné, dávala jsem na pánvičku lžící. Ale chutově jsou vynikající.

1 komentář: