pondělí

Banánové jednohubky

Až si někdy budete chtít "zasmrdět" celý byt kokosem, rozhodně si udělejte tuhle rychlou ňamku.
My jsme jí měli při pondělku z prozaického důvodu. Vyjela jsem s kamarádkou do města a tudíž jsem zakoupila bagetu. U nás těžko....
Tak tedy bageta se nakrájí na kousky, na větší kousky banány. V misce rozmíchat 2dcl vaječného koňaku, 3 lžíce medu a 1 lžičku skořice. Já jsem neměla vaječňák, ale použila jsem čokoládový likér, což mi přišlo ještě vhodnější.
Plátky bagety se namočí do směsi, osmaží na másle a obalí v kokosu. Pak to samé s banány, bez kokosu. Spojíme párátkem, dá se ještě potřít usmažená bagetka višňovou marmeládou, ale to mi přišlo už zbytečně moc cukru:o)
Podává se se šlehačkou, ale je to dokonalé i bez.

Žádné komentáře: