Dopoledne jsem udělala vánočku, tentokrát tvarohovou do formy. Dělala jsem jí už podruhé a je opravdu rychlá a velmi dobrá, tudíž přidávám recept:
70g rozinek, 50 ml rumu, vanilkový cukr,50 ml mléka(já dávám více, těsto je poměrně hutné), 1 vanilkový pudink, 2 kypřící prášky do pečiva,50g másla,150g moučkového cukru, 2 vejce, 1 kostka měkkého tvarohu, máslo a hrubá mouka na vysypání.
Rozinky necháme nabobtnat v rumu, mouku smícháme s vanilkovým pudinkem a prášky do pečiva. Máslo utřeme s cukrem, zašleháme vejce a vmícháme tvaroh a rozinky. Po částech přidáváme moučnou směs a mléko.
Formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou. Pečeme asi 50 minut při teplotě 150st. Přibližně po 20 minutách ji zakryjeme alobalem nebo pečícím papírem.
Necháme krátce vychladnout ve formě, poté vyklopíme a můžeme pocukrovat.
Odpoledne jsme ještě zvládli návštěvu hudebního programu "Vánoce jsou rok co rock", kde naše Šárka učinkovala. Sama i se svými svěřenci. Bylo to opravdu vyvedené předvánoční představení.
Žádné komentáře:
Okomentovat