...našla jsem v receptech za 5,90 návod na "králičí stehna po provensálsku", což mě upoutalo.
Králíku miluju, leč Škopková v nedohlednu, do Hoštic daleko, tak jsem stehna králičí vyměnila za kuřecí, dále pak mini cuketky za obr kedlubnu a zbytek tak jak psali.
Výsledek zde:
Oběd vynikající.
Recept zněl takto:
4 lžíce olivového oleje
4 lžičky mleté papriky
4 nasekané stroužky česneku
1 lžička mletého barevného pepře
špetka čili
rozmarýn, sůl
Vše smíchat, potřít naříznutá stehna, zbytek dát na zeleninu.
Já jsem dala do kastrolu trošku olivového oleje, potom baby karotku, na větší kousky pokrájenou kedlubnu a brambory a na zeleninu potom stehna. Přidala jsem posléze trochu vody, pekla jsem asi hodinu, podlévala.
Do marinády jsem přidala ještě 1 lžičku přímo namíchaného provenskálského koření.
A trochu z jiného soudku, aneb další KAMUFLÁŽ - dárek pro maminu k svátku :o)
2 komentáře:
Mnam - vypada to vyborne! To si taky asi udelame...
To si klidně udělejte, je to fakt moc dobrý.
Okomentovat