neděle

Jablečné placičky

Jeden podzimní recept



300 g strouhaných jablek
2 lžíce citronové štávy
1 vanilkový cukr
100 g hery
1 lžíčka mletých oříšků
100 g moučkového cukru
Špetka soli
½ lžička sody
1 lžička skořice
Nahrubo nastrouhat jablka, povařit s citronovou štávou a vanilkovým cukrem, cca 5 minut. Nechat vychladnout. Heru utřeme s cukrem a dalšími přísadami, přidáme jablka.
Na plech s pečícím papírem lžící tvarujeme kopečky, pečeme 180 st. C cca 20 minut.

Žádné komentáře: