Naprosto úžasný recept!

Kamarádka "Sněženka" mě navnadila na dobrý koláč, dokonce byla tak laskava, že mi recept na něj doručila v pátečních pozdních hodinách.
Tudíž dneska, když jsem přišla z práce, považovala jsem skoro za povinnost ho ihned vyrobit.
A kamarádky vyjádření, že koláč je naprosto úžasný, se zakládá stoprocentně na pravdě.
Takže pro ty, kdo si nekoupili(tak jako já) Blesk recepty 1/2011, recept uvádím.

Švédský koláč

3 hrnky polohrubé mouky

3/4 hrnku cukru krupice

1 vanil. cukr

1 prášek do pečiva

250 g másla

6 lžic oleje

1 lžíce kakaa

Náplň:

3 kostky tvarohu

1/2 l mléka

1/2 hrnku cukru(dle chuti)

1 vanil. cukr

3 vejce

Suroviny kromě kakaa promícháme jako drobenku, rozdělíme na dvě části, do druhé dáme kakao.

Jednu část nasypeme na vymazaný a vysypaný plech, zalijeme tvarohovou náplní a opět posypeme druhou částí. Koláč pečeme tak 30 - 45 minut při nižší teplotě (150 st.)

Jen dodávám, že pokud použijete vaničkový tvaroh, mléka dejte tak polovinu.