Dneska jsem jí trochu pozměnila, udělala jsem jí z celozrnné mouky a místo škvarků jsem dala anglickou slaninu.
Tak dobrá ještě nikdy nebyla. Nebo se mi to alespoň zdá. Uvidíme, co taťka až dorazí z odpolední.
Tak kdyby někdo chtěl recept:
3/4l vlažného mléka
5 dkg droždí
1/2 hrnku krupice
1 vejce
2-3 brambory
polohrubá mouka
škvarky
česnek, sůl, majoránka
Mouky se dává tolik aby těsto bylo řídké - dalo se lít(asi od toho litina)
Když vykyne, dám na vymazaný sádlem a strouhankou vysypaný plech(pekáč) asi na 180 stupnů péct, po chvíli na 150stupnů.
A kdyby někdo měl chuť , tak mohu ještě nabídnout salát - ředkvičky, vajíčka na tvrdo, krenex, bílý jogurt, sůl. Dobrou chuť!
6 komentářů:
Zajímavé, to někdy zkusím. :-) Jen by mě zajímalo, co je to ten krenex. Díkes. :o)
To je jeden z názvů konzervovného křenu. Někdy je to křeník, křenex atd. podle výrobce. Prostě křen!:o)
jo aháááá! :-)))) tak na to jsem nepřišla :) tak to pak jo :)))) dík
On takovej LIDINA taky není k zahození!
Š.
No jo, hodinky nebo holinky, obojí se natahuje, viď? :o))
Přesně tak!!
Okomentovat